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GAUTOR KOREA TO GO
Vorspeisen/ Beilagen
Hauptgerichte - Cup Bab
Kleine Speisen
Vorspeisen/ Beilagen
Mandu Tygim (6 Stück)
frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
8,90 €
Sae-Uh Tygim (5 Stück)
frittierte Garnelen
10,50 €
Kimchi Jeon (leicht scharf)
dünne Pfannkuchen aus Weizenmehl und Kimchi
8,90 €
Pa Jeon
dünne Pfannkuchen aus Weizenmehl und Frühlingszwiebeln
8,90 €
Dubu Buchim
gebratene Tofuscheiben mit Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Sesam und Nori
7,90 €
Kimchi
4,50 €
Reis
3,00 €
Kimchi Suppe (scharf,vegan)
Eine leichte und leckere Kimchi Suppe.
5,50 €
Hauptgerichte - Cup Bab
Bul Gogi
marinierte Scheiben von der Steakhüfte gebraten mit feinen, koreanischen Gewürzen und Kräutersaitlingen. Dazu Reis und ein Kimchi nach Wahl.
17,50 €
Sam-Gyub-Sal (scharf)
scharf und herzhaft marinierte dünn geschnittene Schweinebauchscheiben gebraten mit Kimchi. Dazu Reis und ein Kimchi nach Wahl.
16,00 €
Bul-Dak (scharf)
Hähnchenbrustscheiben in scharfer Peperonimarinade mit leichter Fruchtnote und gebratenem Weißkohl. Dazu Reis und ein Kimchi nach Wahl.
16,00 €
Jap-Chae Bab (vegan)
Gebratene Glasnudeln aus Süßkartoffel mit verschiedenem Gemüse und Morchel Pilze. Dazu Reis und ein Kimchi nach Wahl.
15,00 €
Bibim-Cup (vegetarisch)
Reistopfgericht mit verschiedenem Gemüse und Salate und Saucen zum vermischen. Dazu Reis und ein Kimchi nach Wahl.
16,00 €
Kleine Speisen
Gimbab - classic
Reisrolle im Algenblatt (Nori), gefüllt mit Rindfleisch, Gurken, Karotten, Rettich, Schwarzwurzel und Ei
9,50 €
Gimbab - tuna
Reisrolle im Algenblatt (Nori), gefüllt mit Thunfisch in Mayo, Gurken, Zwiebel und Salat
9,50 €
Gimbab - Kimchi
Eine Reisrolle umwickelt mit Algenblatt (Nori), gefüllt mit Kimchi, Rettich, Schwarzwurzel, Spinat und Tofu.
9,50 €
Gimbab - chicken BBQ
Reisrolle im Algenblatt (Nori), gefüllt mit Hühnerfleisch, Salat, Ei, Gurken und Zwiebel.
9,50 €
Ttok Bokki (scharf)
Längliche Reiskuchen in einer süßlich scharfen Soße mit Eomug (Fischkuchen) und Frühlingszwiebel. Vegan möglich mit Tofu statt Eomug.
7,50 €
Gung Jung Ttok Bokki (vegan)
Längliche Reiskuchen in einer süßlichen Sojasoße mit Tungu-Pilzen und Frühlingszwiebel.
7,50 €
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